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“Pi Hue”, la vuelta al pueblo para cambiar de vida y hacer cerveza casera

Visitamos la fábrica de cerveza artesanal “Pi Hué” donde se elabora más que una bebida, se cumple el sueño de Juan y Carolina de regresar al pueblo natal con un emprendimiento orgánico que de a poco se impone en Pigüé (Buenos Aires) Conocé la historia de una familia que dejó la gran ciudad para tener una mejor vida en un pueblo. Más que una cerveza, la “Pi Hué” es una declaración de principios.

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José Schwab, uno de los últimos herreros artesanales

Nos acercamos a conocer a José Schwab, uno de los últimos herreros artesanales. Vive en Coronel Suárez y hace cincuenta años que templa el “fierro”. Nació en un mundo sin plástico, donde todo era de metal y lo que se rompía se arreglaba. “No tengo nada digital”, afirma desde su taller. Te invitamos a conocer a un personaje inigualable.