Esta norma de calidad se hizo a través de la Resolución 15/2015 publicada en el Boletín Oficial, donde precisa que este sello se otorgará a las personas inscriptas en el Registro de la Pesca con el exclusivo objeto de diferenciar aquellos productos que cumplan con los requisitos establecidos por sobre la pesca ilegal e irestricta.

En ese sentido, la Resolución indica que “el concepto de calidad comprende un conjunto de características que confieren la capacidad de satisfacer las exigencias establecidas en determinados mercados y consumidores, y por lo tanto constituye un componente estratégico para el desarrollo competitivo de los productos provenientes del caladero argentino“.

Asimismo se destaca el Plan de Acción Nacional para Prevenir, Desalentar y Eliminar la Pesca Ilegal, No Declarada y No Reglamentada, que “implica la realización de inspecciones a bordo de los buques, el control de artes de pesca, de las especies capturadas, de las condiciones de seguridad de los buques, de las actividades vinculadas con la contaminación, de la prohibición de pesca en zonas de veda”.

Del mismo modo, la actividad cuenta con el Sistema Nacional de Certificación de Captura Legal “con el objeto de certificar los productos pesqueros que se capturan en aguas jurisdiccionales argentinas con destino al comercio nacional e internacional”. Este certificado incluye la exigencia de presentar un formulario de declaración de exportación y de sanidad emitido por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

La autorización de uso del sello de calidad será concedida de manera precaria, esencialmente revocable, ya sea por incumplimiento de las exigencias establecidas o por el desvío de la finalidad prevista, o por la insuficiente calidad comercial del producto o por el defectuoso cumplimiento de las reglas y exigencias.

El permiso de uso del Sello será concedido de manera no exclusiva y gratuita, por el plazo de dos años.

Aquellas personas o empresas que deseen tener el Sello tendrán que ajustarse a las normas comprendidas en el marco del enfoque ecosistémico. La Subsecretaría de Pesca, a través de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera, manejará el registro de productos cesionarios del Sello, que “tiene por objeto resaltar la calidad de los productos pesqueros provenientes del Mar Argentino, para otorgarles un factor diferencial que permita su ingreso y permanencia en los mercados“.