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Etiqueta: aditivo alimentario
Ecología
Platenses reemplazan el cianuro con un aditivo alimentario
Para disminuir la contaminación ambiental, científicos de La Plata desarrollaron una técnica capaz de reemplazar el cianuro de los baños de cobreado alcalino con un tipo de aditivo alimentario: los aminoácidos dicarboxílicos.
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