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Etiqueta: alimentos

Ciencia

Estudian métodos para quitarle el sabor desagradable al propóleo e incorporarlo en alimentos

Científicas y científicos del CONICET La Plata prueban maneras de conservar las valiosas propiedades de este producto de la colmena para incorporarlo a platos dulces y salados.

Alimentación

Demuestran que la Agroecología es una opción competitiva y sostenible

Un equipo de investigación del INTA en la región pampeana demostró que con un manejo agroecológico es posible reducir costos, aumentar la rentabilidad y minimizar el impacto ambiental. 

Actualidad

Etiquetado frontal de alimentos: Se busca avanzar con dictamen en Diputados

La Cámara de Diputados debatirá hoy en un plenario de comisiones un dictamen sobre el proyecto de etiquetado de alimentos, que establece la colocación de sellos frontales en los envases con altos contenidos de sodio, azúcares, grasas saturadas, grasas totales y calorías.

Alimentación

Otoño, el momento para rediseñar y fortalecer la huerta

Desde el INTA aseguran que estamos en el momento ideal del año para sembrar los cultivos de invierno, fortificar el suelo y realizar algunas podas, y brindan pautas de manejo para incrementar la autoproducción de alimentos.

Sociedad

La Universidad de Rosario producirá 3000 kilos de alimentos por día para sectores vulnerables

La Universidad Nacional de Rosario (UNR) puso en marcha la construcción de una Planta Pública de Alimentos que producirá 3 mil kilos de comidas deshidratadas por día para los sectores vulnerables de esa ciudad y la región.

Ecología

Una huerta agroecológica municipal de Escobar donó su primera cosecha a merenderos

En el marco del programa 'Escobar Sostenible', la huerta agroecológica de la localidad Maquinista Savio realizó su primera cosecha de alimentos agroecológicos que fueron distribuidos a merenderos y espacios populares.

Alimentación

Agroecología: Se viene otro curso virtual y gratuito del INTA

En marzo arranca la tercera edición del curso online de Agroecología del INTA, con un renovado panel de especialistas nacionales e internacionales, contenidos actualizados y nuevas experiencias exitosas de producción de alimentos sin venenos.

Alimentación

Córdoba: Crean una plataforma online con todas las ferias agroecológicas

Se trata de un sitio web que presenta un mapa interactivo de las ferias agroecológicas de Córdoba, donde se pueden buscar productos y establecer un contacto directo con los feriantes.

Alimentación

Vecinos de Mendoza transformaron un basural en una huerta

Habitantes del barrio La Favorita que manejan un comedor donde alimentan a varias familias de la zona, transformaron un basural en una huerta y ya obtuvieron tomate zapallo y maíz.

Alimentación

Advierten que alimentos esenciales siguen llegando a la mesa con restos de agrotóxicos

La organización Naturaleza de Derechos advierte que los resultados de 15 mil controles oficiales del período 2011-2019 del SENASA dan cuenta de una gran cantidad de alimentos esenciales con residuos de agrotóxicos, y de una grave situación sobre el derecho a la alimentación en Argentina.

Alimentación

Por qué Argentina necesita una Ley de Etiquetado Frontal de alimentos

Mientras el proyecto de ley de etiquetado frontal en alimentos y bebidas sin alcohol espera su tratamiento en la Cámara de Diputados, conocé de la mano de la Licenciada en Nutrición Jesica Lavia por qué es tan importante su aprobación en nuestro país.

Alimentación

Más de 100 huertas comunitarias ya benefician a 1500 familias en La Plata

Más de un centenar de huertas comunitarias en frentes de vivienda, comedores sociales y espacios públicos de La Plata ya promueven la alimentación saludable, el acceso a cultivos propios y el uso responsable del suelo.

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