Etiqueta: alimentos
Ciencia
Estudian métodos para quitarle el sabor desagradable al propóleo e incorporarlo en alimentos
Científicas y científicos del CONICET La Plata prueban maneras de conservar las valiosas propiedades de este producto de la colmena para incorporarlo a platos dulces y salados.
Alimentación
Demuestran que la Agroecología es una opción competitiva y sostenible
Un equipo de investigación del INTA en la región pampeana demostró que con un manejo agroecológico es posible reducir costos, aumentar la rentabilidad y minimizar el impacto ambiental.
Actualidad
Etiquetado frontal de alimentos: Se busca avanzar con dictamen en Diputados
La Cámara de Diputados debatirá hoy en un plenario de comisiones un dictamen sobre el proyecto de etiquetado de alimentos, que establece la colocación de sellos frontales en los envases con altos contenidos de sodio, azúcares, grasas saturadas, grasas totales y calorías.
Alimentación
Otoño, el momento para rediseñar y fortalecer la huerta
Desde el INTA aseguran que estamos en el momento ideal del año para sembrar los cultivos de invierno, fortificar el suelo y realizar algunas podas, y brindan pautas de manejo para incrementar la autoproducción de alimentos.
Sociedad
La Universidad de Rosario producirá 3000 kilos de alimentos por día para sectores vulnerables
La Universidad Nacional de Rosario (UNR) puso en marcha la construcción de una Planta Pública de Alimentos que producirá 3 mil kilos de comidas deshidratadas por día para los sectores vulnerables de esa ciudad y la región.
Ecología
Una huerta agroecológica municipal de Escobar donó su primera cosecha a merenderos
En el marco del programa 'Escobar Sostenible', la huerta agroecológica de la localidad Maquinista Savio realizó su primera cosecha de alimentos agroecológicos que fueron distribuidos a merenderos y espacios populares.
Alimentación
Agroecología: Se viene otro curso virtual y gratuito del INTA
En marzo arranca la tercera edición del curso online de Agroecología del INTA, con un renovado panel de especialistas nacionales e internacionales, contenidos actualizados y nuevas experiencias exitosas de producción de alimentos sin venenos.
Alimentación
Córdoba: Crean una plataforma online con todas las ferias agroecológicas
Se trata de un sitio web que presenta un mapa interactivo de las ferias agroecológicas de Córdoba, donde se pueden buscar productos y establecer un contacto directo con los feriantes.
Alimentación
Vecinos de Mendoza transformaron un basural en una huerta
Habitantes del barrio La Favorita que manejan un comedor donde alimentan a varias familias de la zona, transformaron un basural en una huerta y ya obtuvieron tomate zapallo y maíz.
Alimentación
Advierten que alimentos esenciales siguen llegando a la mesa con restos de agrotóxicos
La organización Naturaleza de Derechos advierte que los resultados de 15 mil controles oficiales del período 2011-2019 del SENASA dan cuenta de una gran cantidad de alimentos esenciales con residuos de agrotóxicos, y de una grave situación sobre el derecho a la alimentación en Argentina.
Alimentación
Por qué Argentina necesita una Ley de Etiquetado Frontal de alimentos
Mientras el proyecto de ley de etiquetado frontal en alimentos y bebidas sin alcohol espera su tratamiento en la Cámara de Diputados, conocé de la mano de la Licenciada en Nutrición Jesica Lavia por qué es tan importante su aprobación en nuestro país.
Alimentación
