Chubut ganó el Campeonato Federal del Asado
Más de 100 mil vecinos participaron del evento, donde los chubutenses Cristian Gauna y Adrián Rosales se consagraron campeones al ser elegidos como los mejores asadores de Argentina.
Turismo gastronómico: comenzó en Tucumán la “Expo Asado”
“Vamos a poner a Tucumán en lo más alto del mundo de las parrillas”, hasta el 30 de abril se puede visitar este evento gastronómico que ofrece los productos del territorio de esta provincia clave en la ruta de los Sabores Argentinos.
Un historiador investigó el origen del asado de tira
Un historiador aficionado de Campana (Buenos Aires) investigó y halló la fecha exacta en la que se produjo el corte de asado de tira. El gusto inglés por comer carne sin hueso, dio origen a nuestro emblemático asado de costilla.
Convertí las sobras de asado en unas empanadas gourmet
Un clásico: hay asado el domingo y se viene toda una semana comiendo sobras de carne… Pero no: ni eso, ni tirar comida, porque acá tenés una receta ideaL para “sacarte de encima” esa carne fría abandonada en la heladera y convertirla en dos o tres cenas/almuerzos futuros.
Parrisol, para compartir un asado solar argentino
Diseñadoras/es industriales argentinas/os crearon una parrilla que funciona por reflexión solar y tiene en cuenta la importancia de conservar el espíritu criollo. Parrisol aún es un prototipo, pero se espera su lanzamiento para fines de 2018.