Etiqueta: hongos

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Proponen usar las cáscaras de girasol como fungicida natural

Científicos/as de Mar del Plata proponen el uso de las cáscaras de girasol para inhibir el crecimiento de hongos en cultivos como maní, el tabaco, el girasol.

Actualidad

Desarrollan hongos comestibles con residuos vegetales compostados

Científicos en Esquel trabajan en el aprovechamiento de residuos vegetales compostados para cultivar hongos comestibles, como champignones y gírgolas, y crearon el Centro de Producción de Hongos (Ceproh) en un edificio que construyen con materiales reciclados.

Alimentación

Estudian la elaboración de paté de gírgolas

El INTA estudió el procesamiento de un paté a base de gírgolas, una especie de hongo comestible de amplio consumo en la actualidad, y obtuvo un resultado muy bueno, que puede ser aplicado a cualquier hongo comestible.