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Etiqueta: Huerta

Alimentación

10 plantas comestibles para espacios reducidos

Como seguro ya saben no hace falta tener un jardín para cultivar sus propios vegetales y plantas aromáticas útiles para la cocina diaria. Acá, algunas para tener en macetas pequeñas ideales para el balcón.

Ecología

Buenos Aires: La mitad de la basura podría transformarse en abono

Un estudio de la UBA indica que el 38% de la basura generada en el Área Metropolitana está conformada por restos de alimentos, con los cuales el INTA propone el desarrollo de compost.

Sociedad

El mecánico que cambió de vida para producir alimentos orgánicos

Visitamos la quinta agroecológica de Oscar Pagliai en Hilario Ascasubi (Buenos Aires), este hombre dedicado a la mecánica decidió cambiar de vida y comenzar a cuidar y trabajar la tierra usando elementos naturales. "Es lindo saber que vendes algo que no le hará mal a nadie", afirma de su producción.

Sociedad

“Revolución de las Pampas”, pronostican menos uso de agroquímicos

Esta "revolución" trascenderá el modelo productivo vigente, dominado por el uso de agroquímicos y cultivos transgénicos mediante siembre directa. Aseguran que se usarán menos pesticidas y que la agroecología ganará terreno.

Sociedad

“El Pehuenche”, la chacra agroecológica que desafía al modelo productivo

Visitamos la Chacra "El Pehuenche" donde una familia encontró una salida agroecológica para producir alimentos sanos, libres de pesticidas. Críticos del modelo productivo actual, ellos demuestran que existe otra forma de trabajar la tierra. "En las universidades agronómicas están haciendo un trabajo consciente de destrucción masiva del medio ambiente"

Sociedad

Valle de Uco: una huerta logró la inclusión social

La escuela les da clases a alumnos con discapacidades, allí aprenden a tener responsabilidades y a trabajar la tierra con métodos agroecológicos. El excedente de la huerta es donado a comedores escolares.

Alimentación

Soberanía alimentaria: una huerta familiar permite ahorrar más de $3000 al mes

ProHuerta es un Programa que ayuda a producir alimentos sanos en huertas familiares. Un estudio del INTA determinó que una familia que tenga una huerta de 152 metros cuadrados puede tener un ahorro mensual de $3.200 "Es simple, vos cosechas y consumís".

Actualidad

San Juan: alumnos crearon una huerta que abastece al comedor escolar

Los alumnos trabajan la tierra en forma voluntaria, la huerta abastece al comedor escolar y la producción excedente la donan. La huerta ayuda a concientizar acerca de las buenas prácticas agroecológicas.

Sociedad

La huerta orgánica donde le hablan a las plantas

Fuimos a conocer a Carmen en su huerta en Hilario Ascasubi (Buenos Aires), toda su vida trabajó la tierra, hace su propio abono y le habla a sus plantas, que crecen fuertes y sanas. Sólo usa la naturaleza para combatir plagas y fertilizar la tierra.

Sociedad

Alumnos de una escuela primaria hicieron una huerta para abastecerse de alimentos sanos

La escuela queda en Ringuelet (La Plata), "Es fantástico que puedan comer lo que ellos producen. Hay nenes que probaron nuevos sabores", muchos de ellos aprovecharon el conocimiento e hicieron huertas en sus casas. A todos los mejoró la calidad de la alimentación.

Alimentación

Crean una Red de Huertas Orgánicas para una alimentación libre de agrotóxicos

"Comunidad Huerta" es una red social que acerca a los productores de huertas orgánicas con los consumidores, sin intermediarios. También ayudan en el paso a paso para hacer una huerta urbana.

Sociedad

Prohuerta: “Ayudamos a producir alimentos seguros, sin pesticidas”

Hablamos con el referente del Programa ProHuerta de la Agencia de INTA de Hilario Ascasubi quien capacita y entrega semillas a familias que trabajan la tierra y producen alimentos sanos, libre de pesticidas. "Trabajamos en la soberanía alimentaria", nos explica qué cultivos podemos hacer en un balcón.

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