Etiqueta: Legumbres

Sin transgénesis, una nueva tecnología promete aumentar la eficiencia en el cultivo de legumbres
Un becario doctoral del CONICET desarrolló una tecnología -como parte de su tesis doctoral- que permite aumentar la eficiencia de los programas de mejoramiento en legumbres a nivel mundial: Speed breeding.

Buscan producir harina de porotos y formular nuevos alimentos en Corrientes
Uno de los proyectos seleccionados en la convocatoria nacional “Ciencia y Tecnología contra el Hambre” del MINCyT propone producir harina de legumbres para la formulación de alimentos a partir de dos tipos de porotos que se cultivan en Corrientes: el caupí y el guaundú.
