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Etiqueta: Territorio

Sociedad

Pueblos originarios americanos conformaron una Alianza para reclamar por sus territorios

Quedó conformada la "Alianza de Pueblos Originarios del Cono Sur" tras un congreso organizado en San Luis -a través de plataformas virtuales- con la participación de líderes de 34 pueblos indígenas americanos que reclaman a los Estados por sus derechos sobre territorios ancestrales.

Alimentación

Arranca “Caminos y Sabores”, toda la gastronomía del país en una Feria

Del 6 al 9 de Julio se llevará a cabo esta tradicional feria en donde se concentran todos los sabores de las diferentes regiones de nuestro país. Se hará, como todos los años, en el predio de La Rural de Palermo, en la ciudad de Buenos Aires.

Sociedad

Homenajean a los kollas que protagonizaron el “Malón de la Paz”

Recorrieron más de 2.000 kilómetros, fueron saludados por Perón, pero obligados a regresar a Jujuy, donde continuaron siendo maltratados y humillados.

Viajes

“Mar y campo”, festival de comida al disco en Pehuen Có

El pequeño pueblo marítimo tiene 600 habitantes que viven a unos pasos del Mar Argentino, allí se unen el bosque, los médanos y el campo, ahora buscan resumir el sabor del pueblo en un evento gastronómico que tendrá al disco de arado como protagonista central.

Sociedad

Castilla, el pueblo donde se hace la mejor milanesa de Buenos Aires

En el día del cocinero fuimos a conocer Castilla (Chacabuco) donde Stella está a cargo del comedor "El Palanque", un lugar de culto donde se hacen las mejores milanesas de Buenos Aires. "Lo único que te puedo decir es que hay que saber trabajar con las manos y usar productos nobles, no hay mucha ciencia" Quedan pocos lugares así. Conocelo.

Viajes

Realizarán en Colón una feria para mostrar la cocina entrerriana

Los productos del territorio entrerriano se podrán degustar en la Feria de Sabores que se hará en Colón, todos los sabores de la provincia podrán disfrutarse en un solo lugar. Se hará del 14 a 16 de octubre.

Alimentación

Misiones celebrará la Semana de la Alimentación Saludable

Misiones es una provincia con una dieta basada en las harinas y la fritura, pero un legislador pretende crear políticas alimentarias para acercar a los vecinos a los productos del territorio, sanos y nutritivos.

Sociedad

El Senado postergó el tratamiento de la prórroga de la Ley de emergencia territorial indígena

La Ley 26.160 data de 2006, pero el relevamiento territorial no se completó. La prórroga permitiría que el relevamiento se continúe realizando y evitaría que las comunidades originarias sean desalojadas de sus tierras.

Sociedad

“Elixcor”, el licor jesuita de yerba mate que gana adeptos

Hace cien años que una familia de Candelaria (Misiones) elabora un licor de yerba mate con una receta original de los jesuitas. La bebida es totalmente orgánica y en el Litoral atrae cada vez a más adeptos.

Actualidad

Presentan un documental web sobre la Masacre de Napalpí

Estancieros y policías masacraron a alrededor de 700 hombres, mujeres y niños de los pueblos Qom y Mocoví en la llamada "Masacre de Napalpí" (Chaco), los pueblos originarios eran esclavos del poder algodonero: quisieron mejores condiciones de vida y los mataron. Se cumplen 93 años de este genocidio impune. Leé la nota y ve el documental.

Alimentación

Reivindican la importancia de la gastronomía guaraní

Cocineros del Noreste se reunieron en el marco del proyecto del INTA "Del Territorio Al plato" para mostrar, revalorizar y promover la rica cocina guaraní. Pacú, Surubí, Chipá y hasta una madera comestible son las estrellas de esta gastronomía exquisita.

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