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Arranca «Caminos y Sabores», toda la gastronomía del país en una Feria
Del 6 al 9 de Julio se llevará a cabo esta tradicional feria en donde se concentran todos los sabores de las diferentes regiones de nuestro país. Se hará, como todos los años, en el predio de La Rural de Palermo, en la ciudad de Buenos Aires.
Sociedad
Homenajean a los kollas que protagonizaron el «Malón de la Paz»
Recorrieron más de 2.000 kilómetros, fueron saludados por Perón, pero obligados a regresar a Jujuy, donde continuaron siendo maltratados y humillados.
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«Mar y campo», festival de comida al disco en Pehuen Có
El pequeño pueblo marítimo tiene 600 habitantes que viven a unos pasos del Mar Argentino, allí se unen el bosque, los médanos y el campo, ahora buscan resumir el sabor del pueblo en un evento gastronómico que tendrá al disco de arado como protagonista central.
Sociedad
Castilla, el pueblo donde se hace la mejor milanesa de Buenos Aires
En el día del cocinero fuimos a conocer Castilla (Chacabuco) donde Stella está a cargo del comedor "El Palanque", un lugar de culto donde se hacen las mejores milanesas de Buenos Aires. "Lo único que te puedo decir es que hay que saber trabajar con las manos y usar productos nobles, no hay mucha ciencia" Quedan pocos lugares así. Conocelo.
Viajes
Realizarán en Colón una feria para mostrar la cocina entrerriana
Los productos del territorio entrerriano se podrán degustar en la Feria de Sabores que se hará en Colón, todos los sabores de la provincia podrán disfrutarse en un solo lugar. Se hará del 14 a 16 de octubre.
Alimentación
Misiones celebrará la Semana de la Alimentación Saludable
Misiones es una provincia con una dieta basada en las harinas y la fritura, pero un legislador pretende crear políticas alimentarias para acercar a los vecinos a los productos del territorio, sanos y nutritivos.
Sociedad
El Senado postergó el tratamiento de la prórroga de la Ley de emergencia territorial indígena
La Ley 26.160 data de 2006, pero el relevamiento territorial no se completó. La prórroga permitiría que el relevamiento se continúe realizando y evitaría que las comunidades originarias sean desalojadas de sus tierras.
Sociedad
«Elixcor», el licor jesuita de yerba mate que gana adeptos
Hace cien años que una familia de Candelaria (Misiones) elabora un licor de yerba mate con una receta original de los jesuitas. La bebida es totalmente orgánica y en el Litoral atrae cada vez a más adeptos.
Actualidad
Presentan un documental web sobre la Masacre de Napalpí
Estancieros y policías masacraron a alrededor de 700 hombres, mujeres y niños de los pueblos Qom y Mocoví en la llamada "Masacre de Napalpí" (Chaco), los pueblos originarios eran esclavos del poder algodonero: quisieron mejores condiciones de vida y los mataron. Se cumplen 93 años de este genocidio impune. Leé la nota y ve el documental.
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