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Etiqueta: unl

Estudian las propiedades cicatrizantes y antiinflamatorias de la frutilla

Investigadores de Santa Fe lograron identificar condiciones de almacenamiento de frutillas que podrían aumentar los beneficios terapéuticos de este fruto, como efectos antioxidantes, antiinflamatorios y cicatrizantes.

Crean biocombustibles y suplementos dietarios a partir de desechos de zanahoria

Investigadores del CONICET y de la UNL en Santa Fe crearon una planta piloto para reciclar los desechos de la zanahoria y elaborar biocombustible, fibras y colorantes naturales, junto a una empresa local.

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