Etiqueta: BA Capital Gastronómica
Alimentación
«De la tierra a tu mesa», bolsones de frutas y verduras de estación
BA Capital Gastronómica con la Fundación INTA y productores del AMBA desarrollaron “De la tierra a tu mesa”, una propuesta que permite adquirir bolsones de verduras agroecológicas a un precio más bajo que la oferta en verdulerías, ferias o supermercados de la Ciudad de Buenos Aires.
Actualidad
Mendoza ganó el Campeonato Federal de la Empanada
María del Carmen "Chacha" Vicario, oriunda de Tunuyán, Mendoza, fue elegida por haber cocinado la mejor empanada del país en el Campeonato Federal de la Empanada, cocinada al horno de barro con un relleno de carne de lomo cortada a cuchillo, cebolla, aceituna verde, huevo y cebolla de verdeo.
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