Etiqueta: cocinera
Actualidad
Mendoza ganó el Campeonato Federal de la Empanada
María del Carmen "Chacha" Vicario, oriunda de Tunuyán, Mendoza, fue elegida por haber cocinado la mejor empanada del país en el Campeonato Federal de la Empanada, cocinada al horno de barro con un relleno de carne de lomo cortada a cuchillo, cebolla, aceituna verde, huevo y cebolla de verdeo.
Ecología
Empleada doméstica impulsa huertas orgánicas en las favelas de Brasil
Una brasileña aprendió sobre comida orgánica sin proponérselo: en su tierra natal, Serraría, la pobreza y la sequía obligaban a sus habitantes a reaprovechar la comida y usar el suelo para la agricultura familiar.