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Etiqueta: cocinera

Mendoza ganó el Campeonato Federal de la Empanada

María del Carmen "Chacha" Vicario, oriunda de Tunuyán, Mendoza, fue elegida por haber cocinado la mejor empanada del país en el Campeonato Federal de la Empanada, cocinada al horno de barro con un relleno de carne de lomo cortada a cuchillo, cebolla, aceituna verde, huevo y cebolla de verdeo.

Empleada doméstica impulsa huertas orgánicas en las favelas de Brasil

Una brasileña aprendió sobre comida orgánica sin proponérselo: en su tierra natal, Serraría, la pobreza y la sequía obligaban a sus habitantes a reaprovechar la comida y usar el suelo para la agricultura familiar.

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