Etiqueta: Gastronomía
Sociedad
En octubre llega la 6ta Edición de Bariloche a la Carta
Del 7 al 14 de octubre se celebrará la sexta edición de Bariloche a la Carta (BALC), el evento gastronómico más grande del interior del país con proyección internacional.
Alimentación
Productores de todo el país llevan sus alimentos de estación a la Usina del Arte
Los días 15 y 16 de junio la Usina del Arte te invita a un encuentro con productores de alimentos de todo el país, clases de cocina y actividades enfocadas en la alimentación consciente. Se trata de la edición invierno de su evento gastronómico "Al mercado de Estación".
Sociedad
Caminos y sabores, vuelve el gran mercado argentino
La 15ª edición de Caminos y Sabores reunirá la riqueza, la diversidad y la pasión por nuestros alimentos, artesanías y turismo con más de 400 expositores de 20 provincias. Del 6 al 9 de julio, en el predio ferial de La Rural.
Viajes
Turismo gastronómico: comenzó en Tucumán la “Expo Asado”
"Vamos a poner a Tucumán en lo más alto del mundo de las parrillas", hasta el 30 de abril se puede visitar este evento gastronómico que ofrece los productos del territorio de esta provincia clave en la ruta de los Sabores Argentinos.
Alimentación
Llega “Mionca”, el festival de Food Truck en Alta Gracia
Veinte food trucks presentarán su propuesta de cocina internacional y cerveza artesanal. Este año habrá una carpa con espectáculos de magia y bandas de música en vivo. Será del 12 al 14 de enero.
Sociedad
En Bordenave la estación de tren se convirtió en el restaurante del pueblo
Fuimos a conocer la estación recuperada de Bordenave (Buenos Aires), donde una familia tiene un restaurante al que concurre toda la comunidad. "Acá servimos platos abundantes, no nos gustan los platos chicos" Todo lo hacen con productos locales. El tren no para más, pero quedaron los sabores de antaño. Conoce una hisoria en clave de comida casera.
Alimentación
Reivindican la importancia de la gastronomía guaraní
Cocineros del Noreste se reunieron en el marco del proyecto del INTA "Del Territorio Al plato" para mostrar, revalorizar y promover la rica cocina guaraní. Pacú, Surubí, Chipá y hasta una madera comestible son las estrellas de esta gastronomía exquisita.
