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Etiqueta: inta

Sociedad

Comunidad Qom vuelve a cultivar usando la agricultura biodinámica

Un referente de la agricultura biodinámica trabajó con una comunidad Qom de Chaco logrando volver fértil el suelo, recuperando sus cultivos de algodón que habían sido afectados por los agrotóxicos. Las familias recuperaron además su estilo de vida ancestral.

Sociedad

El INTA detectó 17 plaguicidas en el 81% de peces del arroyo Pergamino

Un estudio del Instituto de Recursos Biológicos (IRB) del INTA detectó la presencia de 17 tipos de plaguicidas en 8 de cada 10 peces de la especie Jenynsia multidentata o "madrecita" en la cuenca del río Pergamino.

Sociedad

En Saavedra un grupo de jóvenes reabre una vieja pulpería

Viajamos hasta Saavedra (Buenos Aires) para conocer la "Pulpería El Sesenta", un antiguo boliche de campo que un grupo de jóvenes logró restaurar y darle vida como pulpería a través de peñas que convocan a la juventud de la región.

Sociedad

Piñeyro, el pueblo que buscan refundar a través de su Club

Viajamos a conocer Piñeyro, un pequeño pueblo de treinta habitantes en Coronel Suárez, donde quieren recuperar el Club para que vuelva el movimiento. Hay un almacén de ramos generales cerrado que espera la llegada de una familia emprendedora. El turismo rural es la clave para su recuperación. Conocé la historia de un sueño que se está haciendo realidad.

Sociedad

Refugio “Cerro Áspero”, turismo rural en las sierras bonaerenses

Viajamos para conocer el Refugio "Cerro Áspero" en el Abra del Hinojo (Saavedra, Buenos Aires) allí es posible hospedarse en el silencio de la montaña y hacer caminatas entre arroyos de aguas cristalinas, bosques y cerros. Es uno de los lugares más bellos de la provincia.

Actualidad

Desarrollan un sistema para cultivar verduras de hoja en la Antártida

Investigadores del INTA Santa Cruz y el Ministerio de Ciencia y Tecnología de Tierra del Fuego trabajan en el diseño de un sistema hidropónico que permitirá el cultivo de vegetales de hoja verde en la Antártida.

Ecología

Balcarce: Otra prueba de que la Agroecología es la clave

El INTA puso en marcha una unidad demostrativa en Balcarce que genera información técnica sobre los procesos ecológicos que posibilitan disminuir el uso de agroquímicos, mejorar la producción y la calidad ambiental. El objetivo es brindarle información al productor para que pueda iniciar el camino hacia la transición agroecológica.

Sociedad

“Almacén 4 Esquinas”, donde siempre es el día de la patria

Fuimos a conocer el "Almacén 4 Esquinas" (Tandil), un lugar único que apostó por la gastronomía y los productos locales. Hacen y venden queso de oveja, preparan almuerzos campestres donde promueven la sobremesa y la charla. Leé la nota y conoce como la comida casera atrae cada vez a más personas.

Alimentación

Reivindican la importancia de la gastronomía guaraní

Cocineros del Noreste se reunieron en el marco del proyecto del INTA "Del Territorio Al plato" para mostrar, revalorizar y promover la rica cocina guaraní. Pacú, Surubí, Chipá y hasta una madera comestible son las estrellas de esta gastronomía exquisita.

Sociedad

Dufaur: los vecinos hacen una obra de teatro para mostrar su pueblo

Visitamos Dufaur, un bello pueblo del Partido de Saavedra (Buenos Aires) que está a los pies del cordón serrano de la Ventania. Un grupo de vecinos recibe a los visitantes con una obra de teatro que recorre todo el pueblo. Leé la nota y conocé cómo se gesta la recuperación de una localidad.

Alimentación

Apicultores de Formosa apuestan a la hidromiel

Una organización formoseña agrega valor a su producción y comercializa bebidas especiales como la hidromiel bajo la marca colectiva Rincón de Miel. La asociación integra el programa Del Territorio Al Plato, promovido por el INTA.

Actualidad

Catamarca y Tucumán quieren incorporar el quesillo al Código Alimentario Argentino

Catamarca y Tucumán trabajan junto al INTA para obtener la certificación correspondiente del 'quesillo', un alimento tradicional de la región elaborado desde la época de la conquista española.

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