Etiqueta: Italiana

“El Gringo Viejo”, un restaurante de campo donde se cocina con amor
Viajamos a las afueras de Coronel Suárez (Buenos Aires) para conocer "El Gringo Viejo", un restaurante de campo que está en el jardín de la casa de una familia que ama la cocina. Sólo entran treinta comensales por turno, se manejan por reserva y se ha convertido en un comedor de culto, se sirven platos italo argentinos. "Tratamos a los clientes como invitados especiales"

Arrancó en Buenos Aires la Semana de la Cocina Italiana
Pietro Sorba nos cuenta cómo es la quinta edición de la Semana de la Cocina Italiana que él organiza. Habrá cuatro itinerarios para degustar y acercarse a los sabores italianos. "Italia vive como una fiesta la cocina", estamos todos invitados.