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Etiqueta: Sierras

Sociedad

Dufaur, el pueblo recuperó su viejo almacén en una noche inolvidable

El pueblo serrano bonaerense volvió a ver abiertas las puertas del viajo almacén de ramos generales que estuvo cerrado durante décadas. Los vecinos participaron en la recuperación y ahora planean convertirlo en atractivo turístico.

Sociedad

Posada “La Querencia”, toda la tranquilidad serrana de Pigüé en un hospedaje

Visitamos una típica Posada de pueblo en Pigüé (Buenos Aires), atendida por sus propios dueños. El turismo rural se basa en el trato directo, en el apretón de manos. Desde aquí podés visitar emprendimientos rurales de toda la zona serrana. Conocé un lugar ideal para descansar.

Sociedad

La mujer, protagonista central en el turismo rural

Entrevistamos a Julieta Colonnella, Agente de Proyecto de Cambio Rural de INTA quien dirige los nueve grupos de turismo rural de la provincia de Buenos Aires, que trabajan en red motorizando la recuperación de los pequeños pueblos. La nuevo rol que hoy ocupa la mujer en la familia rural es trascendental para el desarrollo de los emprendimientos turísticos.

Sociedad

“Peumayén”, el hotel que volvió a unir a un pueblo a través de las varéniques

Fuimos a conocer un lugar de culto, el Hotel y Restaurante "Peumayén" en mitad de camino entre Guaminí y Pigüé (Buenos Aires). Hicieron primero el salón comedor y un día ofrecieron varéniques, típico plato de la Europa del este. Pronto llegó una legión a probarlos. El hotel logró que las familias que se habían ido del pueblo volvieran a verse.

Sociedad

“Maipu Mapu”, recuperan el lenguaje sagrado de las pinturas rupestres de Pigüé

Nos acercamos a conocer el trabajo que hacen Elsa y Ana, dos alfareras de Pigüé (Buenos Aires) que crean vasijas con arcilla de su zona usando los métodos de los pueblos originarios. Transcriben en sus obras las grafías de las pinturas rupestres que se hallan en las sierras de Cura Malal. Hacen una labor artística y de recuperación histórica inigualables.

Sociedad

“Diamante negro” en Buenos Aires: cosechan trufas en Espartillar

Viajamos a Espartillar (Buenos Aires) para conocer uno de los pocos campos truferos de nuestro país. La Trufa es un hongo que crece en determinadas condiciones y es considerado el "diamante negro" por los chefs. Te invitamos a conocer cómo se cosechan.

Sociedad

Dufaur: los vecinos hacen una obra de teatro para mostrar su pueblo

Visitamos Dufaur, un bello pueblo del Partido de Saavedra (Buenos Aires) que está a los pies del cordón serrano de la Ventania. Un grupo de vecinos recibe a los visitantes con una obra de teatro que recorre todo el pueblo. Leé la nota y conocé cómo se gesta la recuperación de una localidad.

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